A la découverte des nashis ...
Un régal pour nos papilles gourmandes.
Cet arbre fruitier est cultivé principalement au Japon, en Corée du Sud et en Chine. Introduit en France seulement en 1980, cette espèce est aussi largement cultivée en Amérique du Nord.
L'arbre est de taille relativement petite, à fleurs blanc rosé ressemblant à celles du poirier, à feuilles un peu plus grandes
Voici à quoi ressemble cette drôle de pomme/poire que je vous invite aujourd'hui à découvrir.

Je vous ai mis l'eau à la bouche ???
Alors, je vous invite à vous rendre chez Madame Marie-France Dulong, arboricultrice dans le Gers. A Ligardes (32480), lieu dit "Bourgade".
L'accueil ,aux accents gersois, y est plus que convivial et chaleureux grâce au sourire et à la joie de vivre de Marie France.
Vous découvrirez sur place les arbres, découvrirez les nombreuses confitures de nashis, ses fruits au sirop, son pur jus ...
Vous découvrirez aussi son verger de cerisiers et , de nouveau, les confitures, confits de cerises....
Le tout, bien sûr, fait maison avec l'amour des fruits.
Je vous conseille de vous y rendre courant octobre, mois de la récolte des premiers nashis... Vous aurez alors le plaisir de repartir, non seulement avec des confitures, jus...., mais aussi avec des fruits frais, récoltés du jour ...
Didine, la gourmande !, a promis à Marie France de revenir à ce moment là ... Reportage d'ici quelques semaines.
Par les-yeux-de-didine, Vendredi 25 Aout 2006 à 21:55 GMT+2 dans Conseils des jardibulles... (article, RSS)







